【質問です!】一般的にカトラリーと呼ばれるものは?#002

Q : 質問です!

一般的にカトラリーと呼ばれるものは?

 

 


 

A : 答え!!

1911年(明治44年)

食卓で使用する金属製のナイフ・フォーク・スプーンの総称。

皿、グラス、カップ、ナイフ、フォークなど食器全般を洋食器と呼びますが、カトラリーはナイフ、スプーン、フォークの3つだけを指す名称です。

 

 

写真 : BEDFORD(ベッドフォード)/山崎金属工業